Châtaigneraie Godissard

 
     

 

 

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Castaneïculteur à Collobrières, je partage volontiers mon attachement pour ces arbres remarquables et mon plaisir à travailler dans ces paysages magnifiques, avec en plus la satisfaction de récolter des châtaignes de grande qualité que vous pourrez déguster lors d'une castagnade, en automne et transformées  en délicate crème de marrons.

 
 
 
Mon activité principale est la production traditionnelle de châtaignes. Je consacre de plus en plus de temps à  l'accueil à la ferme et la vente de produits dérivés comme du bois de chauffage, du liège, bois d'œuvre.   
   
Avec pour ambiance des châtaigniers séculaires, des couleurs différentes à chaque saisons , je vous conterai les traditions, l'histoire de la châtaigne à Collobrières, la vie de la châtaigneraie à travers les travaux saisonniers, la faune, les parasites et les auxiliaires, les nouvelles pratiques adaptées aux changements climatiques, le greffage et les particularités du châtaignier.
 
 

Bien sur nous n'oublieront pas d'évoquer les différentes définitions pour différencier châtaignes et marrons.

 Pour conclure cette visite, une castagnade en saison, accompagnée d'une dégustation de crème de marrons vous est offerte

 

A chaque saison ses travaux et ses récoltes, du mois de mai jusqu'au début Aout c'et la levée de liège, je vous propose de venir y assister, c'est une visite tourner sur la forêt et ses activités sylvicoles. pages des visites

 

 

 

     
     
Depuis plus de 15 ans j'accueille des écoles, des centres de loisirs sur une journée ou demi-journée avec l'ambition de leur faire découvrir un métier au coeur de la nature au plus près des préoccupations environnementales actuelles.
     
     

 

Observation des insectes ravageurs ou auxiliaires pollinisateurs,  cycle de vie des arbres, les saisons, la récolte de châtaignes sans oublier leur  moment préféré: la dégustation des châtaignes grillées, crème de marrons et miel de châtaigniers. plusieurs thèmes possibles, l'atelier du petit forestier avec levée de liège, voir les liens plus bas vers les pages spécifiques

     
 
 

vous voulez en savoir plus:

 Venir  Visiter Bois de Chauffage Atelier du petit forestier
Balade de châtaigneraie en châtaigneraie Atelier du petit castaneïculteur  Venez ramasser vos châtaignes
Vente de Châtaignes  Visite autour du Liège Contact
 
     
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